Inchmurrin 2003 Single Cask x 2 魔王的洗禮

Inchmurrin 2003 x 2 魔王的洗禮

Inchmurrin 14YO 01.2003/05.2017 (from Loch Lomond) OB for WhiskyNerds (Bourbon) Cask #17/168-1 (174 Btls) 53.3 %

Inchmurrin 14YO 04.2003/06.2017 (from Loch Lomond) OB for WhiskyNerds (Sherry) Cask #17/169-1 (264 Btls) 56.3 %

時間：9/12/2017

前言: Inchmurrin spirit 係黎自 Loch Lomond 嘅 straight neck pot stills, 新酒度數達 83-85 % ABV, Whiskynotes話會令d fruity notes經長時間熟陳亦能保留。 曾經飲過Inchmurrin 18,21,唔太差但唔算出色,所以無乜印象。咁今次挑戰魔王, 帶黎2款年輕而由WhiskyNerds, 一個荷蘭嘅威士忌會所挑選嘅2瓶同為2003年嘅作品, 一為波本, 一為雪莉, 網上大部份都係比好評嘅!

Inchmurrin 14YO 01.2003/05.2017 (from Loch Lomond) OB for WhiskyNerds (Bourbon) Cask #17/168-1 (174 Btls) 53.3 %

白酒咁嘅顏色。香氣非常清爽清新, 感覺就好似行入一片花田一樣, 香甜到好似洗手液咁嘅比較近似人工香料/糖果嘅甜果類嘅味道, 帶有微微的新鮮薄荷清涼感。果香有桃,微酸菠蘿, 椰子, 木瓜,梨,熱帶水果籃。入口後麥香湧現, 果香帶白桃,黃桃,杏桃, 數種不同的桃類生果甜同時出現!!! 雲呢拿, 西柚皮,糖霜甜. 近乎沒有木頭嘅味道, 酒質creamy, 微辣。結尾中長, 水果味延續, 出現更多嘅麥香 同番石榴, 熱情果味道。




Inchmurrin 14YO 04.2003/06.2017 (from Loch Lomond) OB for WhiskyNerds (Sherry) Cask #17/169-1 (264 Btls) 56.3 %

dark amber 帶紅嘅色澤。香氣係典型嘅雪莉桶, 帶西柚肉嘅果酸, 黑色提子, 車厘子, 布林, 無花果乾, 可可粉&咖啡粉以至Mocha 嘅味道, 木桶氣息明顯。 香氣飽滿豐富,但有一定酒精感,但亦幫助呢D味道更加明顯。入口後係雪莉桶常有嘅深色水果味道, 但唔係乾果而係新鮮而初熟帶酸嘅生果味,然後Mocha再出現。木桶帶黎丁點肉桂,紅木傢俱嘅味道。結尾很長, 深色水果香伴以朱古力作結。

Comment: 2個字: 代表作!