2017年6月23日 星期五

St Magdalene 26YO 1982/2008 Old Malt Cask Refill Butt #DL4712 50.0%

St Magdalene 26YO 09.1982/10.2008 Douglas Laing (Old Malt Cask) Refill Butt #DL 4712 50.0 %

時間:6/24/2017

前言:St Magdalene ...已倒閉的Lowland酒廠,是唯一一瓶我試過的St Magdalene。

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/6067/st-magdalene-1982-dl



花草的香氣, 木材的味道明顯, 麥芽糖及柑橘,黃色水果甜。帶煙燻感的木質影響香氣而令其不似是26年作品,反而似16年。入口熱帶水果香甜為主,花草香反為副作旁襯托,但有趣的似Springbank的風格,但沒有泥煤 (Hazelburn??)。非常好奇Refill butt木桶到底影響了原酒風味的多少, 因為似是波本的風味。結尾變dry果香herbal木屑作結。

Marks:88

Comment:一瓶非常不錯的作品, 但風味似是波本桶,但沒有說特別特別出色....我經常懷疑Lowland 酒廠真的都是這樣的花草味道嗎?雖然很多家Lowland酒廠亦有作品是這風格,但我不相信能如此籠統地歸類成一種風格..

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