Tomatin 19YO 1997/2016 OB for Royal Mile Whiskies Refill Sherry Hogshead #550 58.2 %

Tomatin 19YO 1997/2016 Original bottling for Royal Mile Whiskies Refill Sherry Hogshead #550 178 Bottles 58.2 %

時間：5/25/2017

前言：Tomatin, 係香港能見度很高的一間酒廠, 努力啊代理! 加油幫香港搵多D靚酒...雖然呢支係英國選桶...

淺琥珀酒色, refill sherry hogshead 而言硫磺味很強勁, 有些像輕井澤的那種強烈硫磺味道,麥香,焦糖, 朱古力,雪糕糯米滋(層皮),略偏微酸(不是水果的酸)以及木質帶來的薄荷感覺。 入口有煙燻的感覺帶起了其他的味道, 微微的百香果配以焦糖, 朱古力及杏仁的味道。結尾中長, 與palate 相似同時又竟出現一絲泥煤的味道。

Marks：86.5

Comment：不錯的Tomatin, very drinkable, 味道豐富而多變, 然而硫磺味太重就像輕井澤...如果你喜歡那種感覺就不仿一試!