Glenburgie 17YO 1998/2016 SMWS 71.41 57.2% & SMWS 71.42 57.5%

Glenburgie 17YO 1998/2016 SMWS 71.41 57.2% & SMWS 71.42 57.5%(both are Refill Sherry Gorda)

時間：5/18/2017


前言：超久的時間沒有更新了...太忙碌太懶散, 但決定重新執起鍵盤,努力紀錄以後品飲的威士忌。

這次的是橫向品飲Glenburgie 2瓶同年份, 可能是姐妹桶的 Refill Sherry Gorda Cask。未有試過太多這間酒廠的作品,所以味道亦能我好奇萬分。Gorda 在網上資料指的是約700L 的桶, 亦指是用於最後Sherry熟陳後用來調和雪莉酒的木桶。


SMWS 71.41 - Sinbad preparing for a journey

Sherry Cask 影響明顯, sherry wood 木材及微硫磺味道, 可以說是dirty sherry cask 表表者。有無花果,新鮮棗的的味道,亦帶橙味果醬甜。 坦白而言, 這瓶的nosing與之前的Blair Athol #6794相似,只是醬油味比較輕身,偏向earthy, smoky 的硫磺感。 不討厭亦不突別討好。
入口後主軸是以上說的水果味香甜, 硫磺向的藥丸皮亦明顯。結尾中長。

Marks：80

SMWS 71.42 - Curious and intriguing

Nose：nosing上是相似的。但這瓶沒有那種藥丸皮味, 相反有些像醬油的醬香。這瓶的Sherry note 明顯豐富很多, 但同樣地是無花果,棗,橙味果醬以及蜂蜜甜,對比first fill sherry的重乾果風格而言, 這瓶是向著新鮮水果香。 入口微醬香, 爆谷焦糖香及橙/apricot 果醬,口感比較waxy及肉感。fruity and dirty at same time。 但比起71.41好太多了。


Marks：86

Comment：Glenburgie 這兩瓶,真的偏向重口味, 但71.41的醬油向味道真的太誇張。71.42在比較之下好太多。 但要注意這次品飲是share bottle 並陳放了一段時間。到底醬香是來自酒廠/ sherry酒或是木桶本身,就不得而知了, 總而言之, 可以一試這種風格, 但是不是你杯茶就不得而知了。